Eu Vejo Tudo ROSA!!!: Fazendo Cup Cake

Oi pessoal!!!
Nesse fim de semana me arrisquei a fazer cup cake. Achei mega fácil, divertido e o meu ficou uma delícia.
Vou ensinar para vocês tin tin por tin tin rsrs

Ingredientes

1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
220ml de leite
4 ovos
350 gramas de açúcar refinado
220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
350 gramas de farinha de trigo peneirada
2 gramas de sal

Instruções

Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
Adicione o restante da farinha e do leite.
Mexa levemente e a massa estará pronta.
Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

Comprei essa forminha de silicone para manter o cup cake em formato bonitinho, pois só com a forminha de papel ele abre muito e fica parecendo um empadão rsrs

Sempre coloque até a metade a massa, pois ele transborda. Foi o que aconteceu com algum deles. Mas não se preocupe, dá para você arrumar, é só limpar as bordinhas.